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美容院?jiǎn)T工培訓(xùn)的五種方法與七大禁忌

來(lái)源:黑谷科技 │ 網(wǎng)站編輯:圖創(chuàng)軟件 │ 發(fā)表時(shí)間:2017-02-20 15:50

美容院?jiǎn)T工培訓(xùn)的方法有很多種,一般可以簡(jiǎn)單的將員工培訓(xùn)方式分為座談式、課堂培訓(xùn)式、模擬培訓(xùn)式、“肩并肩”幫帶式。根據(jù)不同的培訓(xùn)方式與其不同的作用,美容院在選擇員工培訓(xùn)時(shí)應(yīng)根據(jù)自己的情況而定選擇適合自己的培訓(xùn)方法。

美容院?jiǎn)T工培訓(xùn)的五種方法

一、 座談試

員工在培訓(xùn)負(fù)責(zé)人的主持下,坐在一起提議、討論、解決的一種方式。此種方式可以就某一具體題目或某一制度進(jìn)行提議、討論,然后達(dá)到解決的目的。

此種方式讓每一位員工都能參與其中,并能發(fā)揮自己的獨(dú)到見(jiàn)解。作為負(fù)責(zé)培訓(xùn)的職員,也可以集思廣益。但此種方式并不是散亂無(wú)序,培訓(xùn)負(fù)責(zé)人一定要事先列好提綱和議題。

此種方式是店面內(nèi)部培訓(xùn)中最常見(jiàn)和行之有效的方式,它不但可以教會(huì)員工太多知識(shí)或技能,達(dá)到培訓(xùn)的目的,還能提供給店面內(nèi)部員工交流的機(jī)會(huì),并達(dá)到促進(jìn)員工友好合作,店面內(nèi)部協(xié)調(diào)團(tuán)結(jié)等效果。

此種方式要定時(shí)間、定議題(或定項(xiàng)目)。新技術(shù)、新標(biāo)準(zhǔn),老方法、老題目都一樣可以在其中得到解決。這里要夸大的是,培訓(xùn)的結(jié)果是要解決題目,不能不了了之,所以作為負(fù)責(zé)培訓(xùn)的職員一定要經(jīng)過(guò)充分的預(yù)備,不能到時(shí)候讓學(xué)員帶著題目離開(kāi)。

二、 課堂培訓(xùn)

課堂培訓(xùn)是最普遍、最傳統(tǒng)的培訓(xùn)方法。它是指店面培訓(xùn)負(fù)責(zé)人確定培訓(xùn)議題后,向培訓(xùn)部申請(qǐng)教材,或自己編寫(xiě)相應(yīng)的培訓(xùn)教材(培訓(xùn)前要請(qǐng)培訓(xùn)部審定教材),再以課堂教學(xué)的形式培訓(xùn)員工的一種方法。

此種方式范圍很廣,理論、實(shí)際操縱、崗位技術(shù)專(zhuān)業(yè)知識(shí)都可以在課堂講解、分析。對(duì)于店面來(lái)說(shuō)各崗位的工藝流程的標(biāo)準(zhǔn)、店面的營(yíng)運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)、消防安全知識(shí)等都可以通過(guò)此種方式進(jìn)行培訓(xùn)。

課堂培訓(xùn)對(duì)店面負(fù)責(zé)培訓(xùn)的職員有特殊要求:要求培訓(xùn)職員表達(dá)清楚、通俗易懂、口語(yǔ)流利通暢。要求培訓(xùn)職員善于引導(dǎo)學(xué)員的思路,能控制課堂氣氛,把握學(xué)員情況。沒(méi)有人生來(lái)就是培訓(xùn)師,取得成功唯一的途徑是:多加演練。要求培訓(xùn)職員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容的重點(diǎn)和難點(diǎn)要充分理解和分析、不能模棱兩可,似是而非。

三、 模擬培訓(xùn)

模擬培訓(xùn)主要用于工藝流程復(fù)雜和施工要求嚴(yán)格的培訓(xùn)。比如汽車(chē)貼膜的裁膜、烤膜,隔音工程的儀表盤(pán)拆卸,倉(cāng)庫(kù)收發(fā)貨流程等內(nèi)容,都需要通過(guò)此種方式進(jìn)行培訓(xùn)。另外電腦系統(tǒng)的培訓(xùn),在原始系統(tǒng)里進(jìn)行培訓(xùn)可能會(huì)造成整個(gè)系統(tǒng)的混亂,我們可以設(shè)置一套模擬系統(tǒng),用著培訓(xùn),就不會(huì)再影響原始系統(tǒng)。

模擬培訓(xùn)仿真程度要高,其步驟、內(nèi)容、設(shè)置都要與真實(shí)情況相同,否則,接受了模擬培訓(xùn)也不敢實(shí)際操縱。模擬培訓(xùn)的指導(dǎo)老師一定要是實(shí)際操縱的技術(shù)專(zhuān)家,他在模擬培訓(xùn)中才可能將實(shí)際操縱中出現(xiàn)的題目逐一與模擬培訓(xùn)對(duì)應(yīng)起來(lái),并加以提示和解決。

模擬培訓(xùn)需要模擬的設(shè)備和道具。作為培訓(xùn)職員要在培訓(xùn)之前準(zhǔn)備好,并要讓模擬道具盡量真實(shí)可信(對(duì)于部分設(shè)備,各店面可以向培訓(xùn)部申請(qǐng)借用)。

四、“肩并肩”幫帶培訓(xùn)

此種培訓(xùn)主要用于各店面對(duì)新員工進(jìn)行的培訓(xùn),各店面培訓(xùn)負(fù)責(zé)人將本部分新進(jìn)的員工與資深技術(shù)員工結(jié)成“肩并肩”幫帶*,并給出培訓(xùn)清單(上面列出培訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容和要求等)

此種培訓(xùn)方式,可以采取一帶一或一帶多,但最好采取一帶一,此種方式考核要求將新員工與資深技術(shù)員工一起考核,這可以讓資深技術(shù)員工有責(zé)任心。

 綜合培訓(xùn)

以上每一種方法,都不是獨(dú)立的,在實(shí)際美容院培訓(xùn)中,往往是將多種方法綜合在一起。這種培訓(xùn)方式的結(jié)合才能讓學(xué)員更快、更多地理解所學(xué)內(nèi)容。

美容院?jiǎn)T工培訓(xùn)的七大禁忌

提高員工的培訓(xùn)效果、加強(qiáng)培訓(xùn)的管理,特別要注意以下幾個(gè)方面:

美容院?jiǎn)T工培訓(xùn)的七大禁忌

一、忌講解枯燥

提高員工基本素質(zhì)培訓(xùn)的內(nèi)容多數(shù)是理論方面的,在講解的過(guò)程中,容易讓受訓(xùn)者打不起精神來(lái)。應(yīng)該在講解的過(guò)程中穿插生動(dòng)的故事、有關(guān)的幽默、笑話(huà)、案例、圖片、VCD資料播放等手段來(lái)提高培訓(xùn)質(zhì)量。

二、忌口無(wú)遮欄

提高員工工作效率的培訓(xùn)要多傳授如何提高工作效率的方法,不能把培訓(xùn)變成批評(píng)員工的大會(huì),要舉工作效率高的典型榜樣,讓他們的工作事實(shí)說(shuō)話(huà),有的放矢。忌諱舉受訓(xùn)員工中的工作效率不高的典型,可舉其他單位的案例。這樣使受訓(xùn)者不至于有抵觸情緒。

三、忌空洞無(wú)邊

提高員工禮儀常識(shí)的培訓(xùn)內(nèi)容在很多書(shū)中都有,有的常識(shí)員工都清楚該怎樣去做。在培訓(xùn)中要有鮮活的例子,要有成功人士在禮儀方面的出色表現(xiàn),也要有生活中普通人在禮儀方面的表現(xiàn),結(jié)合美容院對(duì)員工在禮儀方面的要求來(lái)講解,要有動(dòng)作示范,重要的禮儀知識(shí)要讓受訓(xùn)者在培訓(xùn)中親身去體會(huì),并形成流程:我做你看,你我同做,你做我驗(yàn)。

四、忌大話(huà)連篇

提高員工團(tuán)隊(duì)精神的培訓(xùn)內(nèi)容多數(shù)是教育員工加強(qiáng)合作、協(xié)調(diào)配合、以美容院的利益為重、愛(ài)崗敬業(yè)、團(tuán)結(jié)同事等等,團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)要體現(xiàn)在具體工作的實(shí)際中,不能空喊高調(diào),要結(jié)合員工身邊的典型示范來(lái)教育員工,培養(yǎng)團(tuán)結(jié)互助的精神。讓空洞的口號(hào)轉(zhuǎn)化在工作的小事中,讓關(guān)愛(ài)體現(xiàn)在方方面面,讓集體精神體現(xiàn)在員工的日常工作、生活、學(xué)習(xí)中。讓員工的敬業(yè)精神得到贊揚(yáng)。

五、忌無(wú)實(shí)戰(zhàn)操作

提高員工銷(xiāo)售技巧的培訓(xùn)內(nèi)容是在實(shí)際工作中具體應(yīng)用的,要有實(shí)際銷(xiāo)售的工作者來(lái)講解是最好的,要求人力資源工作者要有銷(xiāo)售的經(jīng)驗(yàn)是必要的,不知道銷(xiāo)售怎樣運(yùn)作是不行的,沒(méi)有和實(shí)際工作結(jié)合的理論是無(wú)任何意義的,要親自體會(huì),親自銷(xiāo)售美容院的產(chǎn)品,親自參加美容院產(chǎn)品銷(xiāo)售的談判,才能更好地給受訓(xùn)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),明白銷(xiāo)售員工的心理反應(yīng)和需要哪些知識(shí)。

六、忌總講創(chuàng)業(yè)史

提高員工美容院理念的培訓(xùn)內(nèi)容有美容院文化、美容院的創(chuàng)業(yè)史、美容院的規(guī)章制度、美容院經(jīng)營(yíng)管理理念、美容院的發(fā)展情況、美容院的未來(lái)規(guī)劃等等。美容院文化理念的范疇是非常廣泛的,對(duì)員工美容院文化理念方面的培訓(xùn)不要每次培訓(xùn)都重復(fù)講美容院的創(chuàng)業(yè)史,美容院的過(guò)去輝煌。要著重講美容院會(huì)給受訓(xùn)者帶來(lái)什么利益,什么好處,什么本領(lǐng)。要著重講將來(lái)美容院的規(guī)劃藍(lán)圖,但要有可實(shí)現(xiàn)性。不要在過(guò)去的獎(jiǎng)狀上“睡覺(jué)”,留戀美容院過(guò)去的輝煌,因?yàn)檫^(guò)去的終將一去不復(fù)返,現(xiàn)在的任務(wù)是發(fā)展;壯大美容院。

七、忌外行講內(nèi)行

提高員工專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)內(nèi)容是要非常專(zhuān)業(yè)的,最好是請(qǐng)這方面的專(zhuān)家來(lái)進(jìn)行培訓(xùn)。人力資源管理工作者對(duì)專(zhuān)業(yè)技能的培訓(xùn)要組織好員工,設(shè)計(jì)好課題,可以?xún)?nèi)請(qǐng)專(zhuān)家也可以外聘專(zhuān)家來(lái)進(jìn)行培訓(xùn),培訓(xùn)的內(nèi)容要和實(shí)際操作相結(jié)合,做到受訓(xùn)者可以隨時(shí)隨地探討專(zhuān)業(yè)技能方面的問(wèn)題,共同解決問(wèn)題,忌外行講內(nèi)行。

時(shí)間就是金錢(qián),時(shí)間就是效率。員工的時(shí)間就是美容院的效益,每一次的美容院培訓(xùn)都要有準(zhǔn)備地進(jìn)行,要在準(zhǔn)備過(guò)程中下功夫,做好各種準(zhǔn)備工作,“臺(tái)上一分鐘,臺(tái)下十年功”。讓員工有真正的實(shí)效收益,真正做到“磨刀不誤砍柴工”。


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